各種内臓肉、羊や山羊に青魚、青臭野菜にスパイスやハーブ。
癖があると思われがちな食材を、個性を生かしながら美味しく食べられるように料理することを心がけています。
不定期開催。
おまかせコースのみの完全予約制、テーブルを囲んだ８名様で大皿から取り分けていただくスタイルです。２週間前の土曜昼12時から、TwitterのDMとFBメッセージで募集しています。
会の様子、過去の料理はブログ「ツジメシ」をご覧ください。
https://tsujimeshi.exblog.jp/i12/
address ; 渋谷区代々木5-65-4
how to access ;
東京メトロ千代田線「代々木公園」駅3番出口を出たら、左に進んでください。
150mほど進むと、左にゆるやかにカーブする道がありますので、そこを入って道なりに進んでください。
GOLD GYMの前を通り過ぎて少し進むと、おしゃれなコーヒースタンド「little nap」があります。
その隣の大きな引き戸が「SMI:RE DINER」です。
address ; 5-65-4 Yoyogi Shibuya-ward
how to access ;
First, come out of the Chiyoda-sen "Yoyogi-koen" station and turn left.
Go ahead for 150m & there's a side steet on left so turn lef & go straight.
Passing GOLD GYM and few more walk , You`ll see athe "Little nap"(a cool cafe).
"SMI:RE DINER" is on right next.
